モンフェラート・ロッソ ヴィーニャ・ピーヴァ [2005] カッシーナ・ロエラ 価格: 4,179円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 初回入荷分12本完売いたしました!今年最後の入荷分24本追加いたしましたが、28日以降の発送となりますので、配送先により年内の配達が出来ない場合もございます。詳細は以下のページをご覧ください。年末年始の営業に関するご連絡 日本への入荷は今回の240本のみ。当店への入荷は48本の割り当て分のみとなります。ネッビオーロ100%。天然酵母のみで1カ月以上の長いマセレーション発酵、使用済みの中?大樽で寝かせたのち、ノンフィルターでボトリング。 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
ソアヴェ クラシッコ [2007] / テデスキSoave classico doc / TEDESCHI 価格: 1,449円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 クリックで実寸大になります→ひとつ上行くソアヴェです タイプ 白 辛口 原産地 D.O.C イタリア ヴェネト州 ソアヴェ・クラシッコ 葡萄品種 ガルガネーガ:100% ALC. 12% ソアヴェ・クラシッコ地区の丘のブドウ園より造り出されるブドウからのワインです。 収穫は10月の中旬までに手で収穫します。ガルガネーガは少しだけ過熟気味で収穫をするとベストな結果をもたらしてくれます。 葡萄果汁は少しの間、果皮と一緒にして、ステンレスタンクで18?20度の温度で一週間タンクで発酵します。 それからボトリングされるまでの5ヶ月間休ませます。その間にマロラクティック発 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
フレッシュながらもまろやかな旨み!!イタリアの白ワインの常識を覆します☆ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ 価格: 1,680円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 非常に古い歴史を持つ城壁に囲まれた街「サンジミニャーノ」に位置するレ・ローテは、歴史あるヴェルナッチャとキァンティ・ディ・コッリ・セネージの造り手として、現地ではよく知られた存在です。3代続くぶどう農家・スコッティ家。25haのぶどう畑には樹齢40?45年のヴェルナッチャ種がメインに植えられていていて、トスカーナを代表するDOCG(保証付き原産地呼称)ワインであるヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノが造り出されています。実は、この地の白ワインが1993年にDOCGに昇格した直後から、こうした設立10年未満の新しいワイナリーが8割を占めるようになりました。一方、古木から造るレ・ローテの完熟ヴェ Supported by 楽天ウェブサービス |
フルーティーで丸いタンニンが印象的なメルローは、落ち着きがあり洗練された味わい。ポセナート・メルロ 価格: 980円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 この蔵元、「ポセナート」はソアヴェ地区に古くから存在する自家ぶどう栽培瓶詰め農家のひとつ。1800年前半から続くポセナート家のワイン造りは、高地(標高約300m)のフィッタ村周辺の平均樹齢約30年の4区画の自家畑(計60ha)のぶどうのみを使用。高地にある畑のガルガネガ種は、ミクロクリマによりぶどうがよく熟し、洗練された酸と土壌からくるミネラル質がぶどう自体に骨格を与えます。ぶどう栽培家であり醸造家のフランチェスコ・ポセナートさんはイタリア各地で修行を積んだ職人。「本物のソアヴェ&ヴェネト産のワインを表現する」ことに傾注し、醗酵&熟成中は常に低温温度管理を行いフレッシュさをキープさせ、醸造のテ Supported by 楽天ウェブサービス |
《ワイン》アスティ・トスティ(白)【750ml】 価格: 1,995円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商 品 名 アスティ・トスティ(白) 【750ml】 Asti Tosti DOCG 原 産 国 イタリア 原 産 地 カネッリ周辺の日当りの良い畑、石灰岩堆積土 内 容 量 750ml 商品特徴 アスティ・トスティに使われるぶどうはランゲとモンフェッラートの中間にあるカネッリで栽培 されています。畑の標高は200?400m。化石の混じる石灰質土壌と、栽培に適した微気候が ワインに独特のアロマと甘さを与えています。 フレッシュな香りとデリケートなブーケがアロマ豊かな甘味と見事にマッチした、 口当りのよいスパークリングワインです。 ●デザート、フルーツ、アペリ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|